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春節(jié)日益臨近，溫州市民節(jié)日的“菜籃子”“果盤子”供應(yīng)有保障嗎？?jī)r(jià)格走勢(shì)如何？近日，在甌海婁橋的浙江東日智慧農(nóng)批物流園內(nèi)，各大專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶愈發(fā)忙碌，每天來(lái)自全國(guó)各地的新鮮蔬菜、豬肉、水產(chǎn)、水果有序入場(chǎng)，為市民“菜籃子”、“果盤子”穩(wěn)定充足提供保障。

蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格略有上漲

浙江東日股份有限公司下屬溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)（下稱蔬菜市場(chǎng)）近期蔬菜交易量在1600噸左右，均價(jià)約為4.13元/公斤，整體蔬菜批發(fā)價(jià)格較去年同期上漲約8.7%。據(jù)介紹，今年過(guò)年較早，由于過(guò)年效應(yīng)，蔬菜價(jià)格較去年同期小幅上漲。不過(guò)因各大院校放假、新溫州人返鄉(xiāng)等原因疊加，蔬菜需求量下降，且今年整體天氣較好，蔬菜價(jià)格整體仍處于較低水平。

蔬菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，隨著疫情放開，交通情況逐步改善，以及本地地菜上市量增大，市場(chǎng)供應(yīng)充足的基本面不會(huì)改變，價(jià)格也不會(huì)有劇烈波動(dòng)。蔬菜市場(chǎng)將做好各項(xiàng)服務(wù)工作，保證市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。

肉價(jià)穩(wěn)中有降 水果供需兩旺

溫州市生豬肉品批發(fā)交易市場(chǎng)（下稱肉品市場(chǎng)）數(shù)據(jù)顯示，近期市場(chǎng)日均生豬交易約800頭，白條肉批發(fā)交易價(jià)格在19-22元/公斤區(qū)間浮動(dòng)，較去年同期20-23元/公斤的價(jià)格小幅回落。

據(jù)肉品市場(chǎng)負(fù)責(zé)人潘國(guó)杰介紹，豬肉批發(fā)價(jià)格走低，主要因目前整體供給處于供大于求，且消費(fèi)需求相對(duì)萎縮，預(yù)計(jì)春節(jié)前豬肉價(jià)格將會(huì)有一輪小幅回升。肉品市場(chǎng)將密切聯(lián)系經(jīng)營(yíng)戶掌握生豬貨源動(dòng)態(tài)，確保生豬穩(wěn)定供應(yīng)，同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)交易情況及時(shí)調(diào)整每日計(jì)劃數(shù)確保市場(chǎng)所需。

臨近春節(jié)，水果交易供需雙旺。據(jù)溫州市水果批發(fā)交易市場(chǎng)（下稱水果市場(chǎng)）相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前市場(chǎng)各類水果品種齊全，供應(yīng)充足，平均交易價(jià)格為8.15元/公斤，同比去年7.54元/公斤的均價(jià)小幅上漲。據(jù)介紹，近期柑橘類、梨、蘋果占據(jù)了市場(chǎng)交易前三甲。

水果市場(chǎng)已動(dòng)員經(jīng)營(yíng)戶全力做好水果供應(yīng)保障，價(jià)格穩(wěn)定。市場(chǎng)配套的冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的1200噸左右的水果也可及時(shí)上市補(bǔ)給。同時(shí)，市場(chǎng)將加大水果準(zhǔn)入的抽檢力度，加強(qiáng)對(duì)各類水果的農(nóng)藥殘留檢測(cè)，確保水果質(zhì)量安全。

海鮮供應(yīng)充足 銷量大幅上升

臨近春節(jié)加上疫情開放，市民對(duì)于水產(chǎn)品需求量提升。位于溫州濱海的溫州市水產(chǎn)批發(fā)交易市場(chǎng)（下稱水產(chǎn)市場(chǎng)）近期日均交易量達(dá)到135噸，同比去年同期日均成交量上升約57%。其中冠軍水產(chǎn)為鮸魚，日均銷量約54噸，帶魚和對(duì)蝦分列第二和第三。

據(jù)介紹，目前水產(chǎn)市場(chǎng)水產(chǎn)品總體供給充足，價(jià)格平穩(wěn)，不過(guò)臨近春節(jié)，水產(chǎn)價(jià)格可能小幅上漲，市場(chǎng)將密切關(guān)注水產(chǎn)品價(jià)格，聯(lián)系經(jīng)營(yíng)戶掌握水產(chǎn)品貨源動(dòng)態(tài)。目前，水產(chǎn)市場(chǎng)配套冷庫(kù)儲(chǔ)備有500余噸左右的水產(chǎn)可隨時(shí)保障補(bǔ)給，將有效避免價(jià)格大幅波動(dòng)。